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Hofgasse 6-11, Traunstein
Waren zur Heutigen Brauereiführung in Traunstein beim Hofbräuhaus. Hatten eine sehr gute geduldige Dame die uns gekonnt durch die Brauerei führte. Sie könnte alles sehr gut und verständlich erklären und es blieb keine Frage unbeantwortet. Die Führung war sehr schön und Informativ, und man konnte viel über die Braukunst lernen. Würde allen Besuchern von Traunstein diese Brauereiführung empfehlen können. Absolut Spitze. Macht weiter so
Leckeres, bayerisches Essen in schönem Ambiente. Wir kommen gerne wieder!
Super
2 von 4 Essen gingen gar nicht: Hechtfilet voller Gräten Zwiebelrostbraten nicht durch Tisch wurde abgeräumt sobald ein Teller leer ist, nicht alles zusammen, wenn alle fertig sind. Teller werden einem weggenommen, obwohl man noch den Mund voll hat ..
Das Bier ist der Hammer!!! Wir selber sind aus der Umgebung und man konnte bislang immer gut Essen, waren aber längere Zeit nicht mehr da. Wie wir feststellen mussten war das Stammpersonal nicht mehr da und das neue Personal war offensichtlich unmotiviert und überfordert. ABER !! vom Bier abgesehen gibt es keinen weiteren Grund dieses ,, Bayrische Lokal" wieder zu besuchen!!!!!! Im allgemeinen war es nicht sehr sauber insbesondere die Toiletten eine Zumutung für den Gast ! Sollte man besonders in diesen Zeiten auch zwischendurch mal saubermachen. Vom Bier abgesehen ist das Essen unter aller ... um es auf den punkt zu bringen. Die Suppen waren dünn und geschmacklos dem darauf folgendem ,, Schnitzel" Wiener Art konnte man ansehen das es aus der Tiefkühltheke eines Billigdiscounters kam. Das Rindersaftgulasch wurde auch nur lauwarm serviert.Für das HOFBRÄUHAUS Traunstein eigentlich unwürdig da es auch ein Aushängeschild der Stadt ist. Nach kurzem begutachten des 2. Ganges sind wir zum entschluss gekommen das Lokal zu verlassen. Das es kein Personal für nötig hielt zum Tisch zu kommen um einmal nachzufragen ( wie es eigentlich üblich ist ) wurde an der Theke gezahlt und das Problem angesprochen. Die Bedienung war nicht sichtlich geschockt und wusste warscheinlich von dem Problemen der Küche. Eigentlich schade für dieses Lokal und die Wirtsleut da wir von Ihnen was anderes gewohnt waren.
Einfach nur hervorragende bayerische Küche und dazu ein gutes Bier vom Hofbräuhaus Traunstein. Was kann man eigentlich sonst noch wollen? Sehr zu empfehlen, kleine aber feine Speisekarte in Top-Qualität!
Dort wird nicht nur erstklassiges Bier hergestellt sondern auch der Kundenservice stimmt . Wurden heute im Ladl von Tatiana Kreuzer aufs Freundlichste bedient , man kann die Leidenschaft fürs Produkt förmlich spüren , abgerundet mit einer großen Portion Kinderfreundlichkeit waren wir mit unserem Einkauf sehr zufrieden und empfehlen die Brauerei gerne weiter. Auf solche Mitarbeiter kann Familie Sailer nur stolz sein !
Ja, das war ja aber mal was Cooles. OK, vielleicht etwas schwer verständlich wenn man nicht aus Bayern kommt, da ich aber schon mehrere Führungen durch Brauereien hatte war das klassische "Brauen" kein Thema. Aber alles außen herum war interessant, es war zwar sehr einfach, aber immerhin interaktiv gestaltet. Die Bierverkostung inkl. Werbefilm für einen Job beim HB Traunstein, noch um so lustiger. Mein Rat, nehmt Euch die zwei Stunden, es ist kurzweilig, spaßig und echt interessant, auch warum Kurfürst Maximilian überhaupt Hofbräuhäuser gründete.
Die Brauereiführung war super. Man erlebte bei der Führung eine interessante Zeit, welche auch, obwohl sie 1 Stunde ging, sehr kurzweilig war. Die Führung war sehr informativ und die unterschiedlichen Brauvorgänge wurden einzeln erklärt. Ein großer Vorteil war auch die Inneneinsicht der Tanks, in denen die Prozesse von statten gingen, den diese konnte man mithilfe integrierter Fenster sehen. Zudem waren unsere "Guides" sehr nett und hatten auch ein paar Scherze auf Lager. Am Ende der Führung, gab es noch eine Bierverkostung, mit 3 unterschiedlichen Sorten. Hier war auch etwas für die kleinen dabei, welche die Wahl zwischen Fanta und einem Spezi hatten. Es gab auch eine kleine Speiße, welche Brezeln waren, diese waren für meinen Geschmack auch sehr lecker. Nun zum Preis, der Preis was sehr BILLIG, vorallem wenn man beachtet, das Bier, Spezi und Brezeln KOSTENLOS, oder besser gesagt im Preis inbegriffen waren. Der letztendliche Preis betrug für ERWACHSENE 8,50€ und für KINDER 4,50€.
Wir hatten heute eine spaßige, informative Führung durch die Brauerei, mit leckerer Verkostung von 3 verschiedenen Bieren ???. Daniela hat das wirklich klasse gemacht. Sehr empfehlenwert für Groß und Klein. Für die Kleinen gab es natürlich Spezi?. Vielen Dank?
Wunderschönes historisches Gebäude und interessante witzige Brauereiführung und echt feines Bier...komme gerne wieder!
Das Bier war das einzig positive an dem Besuch. Pommes waren gefühlt 20mal in der Fritteuse genau wie das "Wiener Schnitzel". Teller voller Fritteusenfett war das Endergebnis.
Die Brauereiführung im Hofbräuhaus Traunstein war ein echtes Highlight. Die unkomplizierte Voranmeldung (in Zeiten von Corona) verschaffte uns die letzten der äußerst begehrten Plätze. Zu Beginn wurden wir durch alle Ebenen der traditionellen Bierproduktion geführt. Dabei sahen wir sowohl die modernen Prozesse des Bierbrauens, als auch die traditionellen Verfahren vor Hunderten von Jahren. Von der Mälzerei bis hin zur Logistik wurde jeder Bereich sehr gut erklärt und in seiner Entwicklung dargestellt. Anschließend war die Verkostung von drei Sorten Bier gepaart mit einem kleinen Film über die Brauerei das Highlight der Führung. Kostenlos dazu gibt es traditionell eine bayerische "Brezn". Insgesamt kann ich auf eine großartige Führung mit netten Gesprächen zurückblicken, welche ich zu einen erschwinglichen Preis jedem empfehlen kann.
gut bayerische küche
Essen war gut, leider ist dasPersonal nicht fit liegt vieleicht am Mundschutz an warmen Tagen. Der Kellner machte ein sehr zerstreuen Eindruck und so wurden wir auch Bedient teil vergessen teil falsch. Waren zum Glück nur auf der Durchreise. Ich bekam endlich meinen Salst als die anderen mit Essen fertig waren.
Tolle und Interessante Brauereiführung
Sehr süffigs Bier, eine der besten Brauereien weit und breit.... Empfehlung an die Brauerei, halts euern Braumeister fest der is Gold wert. ? Grosses Sortiment, bester Geschmack, zu erschwinglichen Preisen. Bierseele was willst du mehr. Da Engel Aloisius is damals ins falsche Hofbräuhaus, definitiv ? Und wenns moi in Addnfahrer zufällig siggts, weil a sei Paletten Bier grad am Abholen is, wirds a ziemlich lustig ?? Diese Brauerei is mit Sicherheit eine Familiäre Erlebbare Brauerei mit nem ganz grossen Herzen fürs Bayernland. ? Einzigster Wehmutstropfen bei mir hier im Herzen Bayerns zwischn Nürnberg, Regensburg und Ingolstadt leider nicht zubekommen ? Aber zum Glück habns ja nen sehr schön gestalteten Onlineshop wo alle Sorten Bier zubekommen sind und no viel mehr Dinge im Style der Brauerei. ?
Sehr schöne und ausgiebige Führung! Schöne Darstellungen angefangen mit einen Film über Lichterspiele und Geschichten! Ist sehr empfehlenswert Werde ich auf jedenfall wieder machen.
Tolle Location für alle Gelegenheiten! Freundliches und kompetentes Personal :)
Ein echtes Erlebnis!Bayerische Geschichte und bayerisches Bier in Perfektion!
Schales Bier und unfreundliche Gastgeber ... wer darauf steht ist hier genau richtig
Unfreundliche Bedienung, Essen ungenießbar man hat den Eindruck es wurde draufgespuckt. Nicht zu empfehlen sondern dringend abzuraten.
Mein 2. Besuch dort.Und wieder ist die Toilette und das Waschbecken stark verschmutzt. Es waren kaum Gäste da, also kanns daran nicht gelegen haben. Das Essen war diesmal auch kein Renner. Dazu im Verhältniss zu teuer.der Wirt lässt Besachwerden nicht zu.....
Sehr gute Brotzeit genossen. Leider nur 1 Pils. Musste noch fahren. Habe ich als Station für den nächsten Betriebsausflug vorgemerkt.
Eine wirklich schöne und sehr interessante Brauereiführung, durchgeführt durch die Kathrin. Da hat sich Hofbräu Traunstein richtig Mühe gegeben und Geld in die Hand genommen um den Gästen die Geschichte des Bieres, sowie die allgemeine Bierbraukunst, vor allem natürlich die eigene Braukunst, hautnah zu erklären. Zu sehen ist natürlich die moderne Brauerei an sich, zusammen mit viel Film- und Bildmaterial, Puppen, alten Maschinen mit denen früher gebraut wurde, wie z.B. alte Abüllanlagen, Maischbottiche und vieles mehr! Großes Kompliment!
1A - so eine nette Führung. Es war lustig und sehr informativ, ohne langweilig zu werden. Besonderer Dank an unsere Führerin Kathrin.
Sehr schönes Gasthaus in zentraler Lage, freundlicher Service, sehr gutes Bier und Essen. Empfehlenswert!! Am besten davor noch eine Brauhausführung, die sehr informativ und interessant durch Julia Sailer war.
Mit Abstand beste Bier der Welt .Leider nicht im Raum Aachen zu bekommen ,muss immer 100 km fahren.....????
Wollten heute eine Brauerreiführung machen. 15 min vor Beginn standen wir mit ca.8 Leuten vor der Tür und warteten bis 11.00 Uhr. Ein sehr unfreundlicher Mann kam raus und meinte es wäre alles voll. Tür zu und das wars. Sehr enttäuschend, wenn man extra hinfährt und so behandelt wird!
Die besten Liebe Grüße Adrian Graf
Gutes Essen und freundlicher Bedienung.
Eines der enttäuschesten Essenserlebnisse. Portionen Größe eines Kindertellers. Kein zweites Mal
Eine sehr schöne Brauerei Führung sehr viel lnfo und das ganze mit Getränke für lau
Typisch bayerisches Ambiente mit gutem Essen und noch besseren Bier. Sehr guter Service freundlich und schnell viel besser geht nicht.
Wir kommen sehr viel herum aber so gut haben wir schon ewig nicht mehr gegessen!!! Sehr freundliches Personal auch sehr Kinderfreundlich. Nur zum Empfehlen!!!!! ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️
Bedienung chaotisch (man muss darum betteln zu bestellen) und Qualität des Essens auch nicht der Hit
Ein gewaltiges Lob für die sehr gute Versorgung mit dem besten und süffigsten Bier weit und breit, auch im Namen meiner Gäste. Scheene Griaß vom Wirtshaus Schmiedbräu in Unterwössen.
Bestes Bier der Gegend und klassische Speisen im Wirtshaus. Kriegt man nicht überall!
Ein großes Lob für die Bierdeckel und dass ihr trotz scheinheiliger Kritik daran festhaltet!
die letzten 2 Besucher waren sehr mies.das essen unter aller Kanone. sehr enttäuschend.werden hier nicht mehr essen gehen.biergarten o.k.
Tolles Brauhaus Toller Keller
Wir waren heute hier zur Brauereiführung. Nach dem freundlichen Empfang gab es gleich eine leckere Bierprobe mit Brezn. Petra führte uns dann durch die beeindruckende Anlage und erzählte uns sehr viel rund ums Bierbrauen und die Familiengeschichte Sailer. Sie hat den Besuch zu einem wunderschönen Erlebnis für uns gemacht, wofür wir hier recht herzlich danke sagen.
Sehr gepflegtes Sudhaus, beste Qualität der Brau-Arbeit, und dann das Bier: Mei is des guat!!!
Die Bedienung war sehr schnell und freundlich. Der Service war hervorragend und das Essen war noch besser. Gerne wieder!
Sehr gute Haxen gab es dort.
Leckeres Bier und große Portione
Gemütliches Wirtshaus, ausgezeichnetes Essen und das Servicepersonal ist sehr freundlich und zuvorkommend!
Schöne Brauerei, gutes Bier.
Ois wunderbar, jedsmal wieder ein Hochgenuss euer bier! Weider so!
Ordentliche Portionen und mit unter das beste Bier in der Region. ?
Hofgasse 6-11, Traunstein
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